2 uger til næste vinaften

Spansk og californisk hos Gert

Kære vinvenner

Som tidligere oplyst starter vi den nye sæson med et brag af et arrangement

Torsdag d. 30. september kl. 19.00
hos
Gert i Cafe 3. halvleg
Julius Andersensvej 8, 2450 Kbh SV.



Aftens tema er spansk!
Vi starter med en forret med tapas plus spanske pølser og gazpacho (kold suppe).

Hovedretten er grillet Secreto, som er en særlig lækker udskæring af sortfodsgris. Dertil forskellige varianter af kartofler, rød pigment (peberfrugt) og ovnbagte grøntsager.

Til dessert skal vi have Creme Catalane.

Vi har valgt en lokal vinleverandør, Fini Vin. Han serverer en cava inden maden.

Derefter er det lagt op til Fightnight, hvor vi til forretten smager 2 hvidvine fra henholdsvis Spanien og Californien.

Til hovedretten serveres der 4 rødvine – 2 fra Spanien og 2 fra Californien. De præsenteres parvis med 1 fra hvert land.

En spændende sherry serveres til desserten

Prisen for alt dette er 450 kr. pr. deltager, 500 kr. for evt. gæster. Vinklubbens medlemmer prioriteres før gæster.

Tilmelding til Robert på mail: borgvold2020@gmail.com og efterfølgende indbetaling til til Valby Vinklubs konto 1551 10551730.


mange forventningsfulde hilsner
Bestyrelsen